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郑垣做的是天妇罗,就是担心对方没胃口,所以才特意做的这种色香味俱全的小零食。只要功夫好,做出来的天妇罗便非常漂亮,而且味道也不错,郑垣觉得,应该可以让高子辛胃口大开。
而且这东西虽然看着简单,但其实调浆的比例和火候都必须控制得极好,不然将非常影响美观和口感。
郑垣原本并不担心,这东西会对不起自己特级厨师的名头。可是高子辛眉头一皱,他顿时就没信心了。
郑垣心里惊疑不定,难不成这个皇帝不喜欢天妇罗?
虽然心里猜测不停,他面上却不敢露出声色,只能故作镇定地说道:“陛下,这道小吃名为天妇罗,是用面粉,鸡蛋和清水调制成的糊,裹住新鲜蔬菜或是鱼虾在热油中炸制而成,口感酥脆,味道鲜香,老少皆宜。”
郑垣特意说出来,就是想告诉高子辛,这东西用的都是正常的食材,绝对没问题。
高子辛其实已经闻到香味了,油炸的食品本来就比较香,这东西又是用新鲜蔬菜炸出来的,香味中还包含着蔬菜特有的鲜香味道,十分诱人。
高子辛偷偷用鼻子吸了吸,顿时更馋了,只是想到自己的身份,他才故意装作一本正经的样子,懒洋洋地说道:“呈上来吧。”
欢喜闻言微微一愣,陛下竟然真要吃?这要是吃出问题来可怎么办?虽然这人刚刚的话听着没问题,但是谁知道他有没有故意在里面加料啊?
想到这个可能,欢喜就对郑垣警惕极了。但是高子辛已经放话,他不敢不听。
于是他快步走到郑垣身边,目光就像刀子似地朝郑垣射过去,仿佛是在审视一个罪大恶极的犯人。郑垣被他看得浑身不自在,不过这样的待遇他也不是没经历过,以前有幸给那些大人物做菜的时候,他也是被那些大人物的保镖们用目光重点关照过的。
所以尽管欢喜的目光像是在防贼,他却不慌不乱,反而坦然一笑,任由欢喜打量。只是微微将手里的盘子托了托,放在欢喜面前。
“请。”
欢喜不满地瞪他一眼,动作却十分小心翼翼。他端着盘子走到高子辛面前,紧接着便说道:“陛下,还是让奴婢先试试吧。”
尽管他很清楚,郑垣在膳房里做这道菜的时候肯定是被那里的厨子们盯着的,做出的菜他自己应该也先尝过了,但是他还是不放心。
毕竟高子辛很可能会吃,所以他必须得先试试。
高子辛有些不以为然,这人穿越而来,难道还能在身上带着毒物不成?而膳房里那么多人看着,他要怎么做手脚?
再说了,虽然这世上很多人想他死,但是高子辛不觉得,一个穿越者有杀死自己的动机。
不过,他还是点了点头,同意了欢喜的请求。
欢喜这么做是忠心护主,他自然不能让欢喜失望。
欢喜顿时一喜,拿起一双干净筷子随意夹了一块,放入嘴里品尝起来。他品尝得十分仔细,却不是为了判断这菜有多美味,只是想尝尝里头有没有什么异味。
作为高子辛的贴身侍从,欢喜在试毒方面是被特意培训过的,对于异味或是毒物十分敏感。
寻常毒物他只要一尝,基本就能够尝出来。
所以细细品味过后,欢喜就挑了挑眉,朝高子辛点了点头,示意菜没问题。
高子辛早就猜到会是这样,对于这个结果倒是一点也不意外,拿起一双干净筷子,当场就夹了一块品尝。
郑垣做天妇罗很有一手,蛋糊调得很稀,火候恰到好处,唯一有些遗憾的是,时间和材料有限,没办法配制出更好的蘸料。
所以做出的天妇罗,包裹的外皮既薄又透,不仅可以清楚地看见里面的蔬菜或是鱼虾,口感还十分酥脆。
所以高子辛尝过之后,便发现味道的确很不错。只是因为涟漪对它异常推崇,高子辛看记忆拷贝的时候,心里难免就对它多了几分期待。
这期待高了,如今真正吃起来,高子辛心里难免就有种不过如此的感觉。
所以他吃过一块后便没再吃第二块,直接放下了筷子,神色也淡淡的,完全不像是喜欢这道菜的样子。
看到这一幕,郑垣刚刚放下去的心顿时提了起来。
他心里有些失望,以前他做这道菜的时... -->>
郑垣做的是天妇罗,就是担心对方没胃口,所以才特意做的这种色香味俱全的小零食。只要功夫好,做出来的天妇罗便非常漂亮,而且味道也不错,郑垣觉得,应该可以让高子辛胃口大开。
而且这东西虽然看着简单,但其实调浆的比例和火候都必须控制得极好,不然将非常影响美观和口感。
郑垣原本并不担心,这东西会对不起自己特级厨师的名头。可是高子辛眉头一皱,他顿时就没信心了。
郑垣心里惊疑不定,难不成这个皇帝不喜欢天妇罗?
虽然心里猜测不停,他面上却不敢露出声色,只能故作镇定地说道:“陛下,这道小吃名为天妇罗,是用面粉,鸡蛋和清水调制成的糊,裹住新鲜蔬菜或是鱼虾在热油中炸制而成,口感酥脆,味道鲜香,老少皆宜。”
郑垣特意说出来,就是想告诉高子辛,这东西用的都是正常的食材,绝对没问题。
高子辛其实已经闻到香味了,油炸的食品本来就比较香,这东西又是用新鲜蔬菜炸出来的,香味中还包含着蔬菜特有的鲜香味道,十分诱人。
高子辛偷偷用鼻子吸了吸,顿时更馋了,只是想到自己的身份,他才故意装作一本正经的样子,懒洋洋地说道:“呈上来吧。”
欢喜闻言微微一愣,陛下竟然真要吃?这要是吃出问题来可怎么办?虽然这人刚刚的话听着没问题,但是谁知道他有没有故意在里面加料啊?
想到这个可能,欢喜就对郑垣警惕极了。但是高子辛已经放话,他不敢不听。
于是他快步走到郑垣身边,目光就像刀子似地朝郑垣射过去,仿佛是在审视一个罪大恶极的犯人。郑垣被他看得浑身不自在,不过这样的待遇他也不是没经历过,以前有幸给那些大人物做菜的时候,他也是被那些大人物的保镖们用目光重点关照过的。
所以尽管欢喜的目光像是在防贼,他却不慌不乱,反而坦然一笑,任由欢喜打量。只是微微将手里的盘子托了托,放在欢喜面前。
“请。”
欢喜不满地瞪他一眼,动作却十分小心翼翼。他端着盘子走到高子辛面前,紧接着便说道:“陛下,还是让奴婢先试试吧。”
尽管他很清楚,郑垣在膳房里做这道菜的时候肯定是被那里的厨子们盯着的,做出的菜他自己应该也先尝过了,但是他还是不放心。
毕竟高子辛很可能会吃,所以他必须得先试试。
高子辛有些不以为然,这人穿越而来,难道还能在身上带着毒物不成?而膳房里那么多人看着,他要怎么做手脚?
再说了,虽然这世上很多人想他死,但是高子辛不觉得,一个穿越者有杀死自己的动机。
不过,他还是点了点头,同意了欢喜的请求。
欢喜这么做是忠心护主,他自然不能让欢喜失望。
欢喜顿时一喜,拿起一双干净筷子随意夹了一块,放入嘴里品尝起来。他品尝得十分仔细,却不是为了判断这菜有多美味,只是想尝尝里头有没有什么异味。
作为高子辛的贴身侍从,欢喜在试毒方面是被特意培训过的,对于异味或是毒物十分敏感。
寻常毒物他只要一尝,基本就能够尝出来。
所以细细品味过后,欢喜就挑了挑眉,朝高子辛点了点头,示意菜没问题。
高子辛早就猜到会是这样,对于这个结果倒是一点也不意外,拿起一双干净筷子,当场就夹了一块品尝。
郑垣做天妇罗很有一手,蛋糊调得很稀,火候恰到好处,唯一有些遗憾的是,时间和材料有限,没办法配制出更好的蘸料。
所以做出的天妇罗,包裹的外皮既薄又透,不仅可以清楚地看见里面的蔬菜或是鱼虾,口感还十分酥脆。
所以高子辛尝过之后,便发现味道的确很不错。只是因为涟漪对它异常推崇,高子辛看记忆拷贝的时候,心里难免就对它多了几分期待。
这期待高了,如今真正吃起来,高子辛心里难免就有种不过如此的感觉。
所以他吃过一块后便没再吃第二块,直接放下了筷子,神色也淡淡的,完全不像是喜欢这道菜的样子。
看到这一幕,郑垣刚刚放下去的心顿时提了起来。
他心里有些失望,以前他做这道菜的时... -->>
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